ベトナム語単語帳ベトタン Intermediate1500 Section14

単語	意味	マイ単語
thái vụn	動みじん切りにする	Toggle
Tôi thái vụn hành tây để xào. : 玉ねぎを炒めるためにみじん切りにする。
hầm nhừ	動煮込む	Toggle
Mẹ hầm nhừ thịt với rau củ. : 母は野菜と一緒に肉を煮込む。
nấu đến cạn nước	動煮詰める	Toggle
nấu đến khi nước cốt còn một nữa : 汁気が半量になるまで煮詰める
thớt	名まな板	Toggle
Mẹ để rau lên thớt để cắt. : 母は野菜をまな板の上に置いて切る。
nướng vàng	動こんがり焼く、煎る	Toggle
chú ý khi nướng để đậu không bị cháy : 前が焦がさないように気を付けながら煎る
làm cháy	動焦がす	Toggle
Tôi lỡ làm cháy nồi cơm. : ご飯を焦がしてしまった。
bóc vỏ	動皮をむく	Toggle
Em bé thích bóc vỏ chuối. : 子どもはバナナの皮をむくのが好きだ。
rã đông	動解凍する	Toggle
Tôi rã đông thịt trong lò vi sóng. : 電子レンジで肉を解凍する。
nêm nếm	動味付けする	Toggle
Mẹ nêm nếm canh bằng muối và tiêu. : 母はスープに塩とコショウで味付けする。
nghiền	動押しつぶす	Toggle
Tôi nghiền khoai tây để làm salad. : サラダを作るためにジャガイモを押しつぶす。
khuấy	動混ぜる	Toggle
Anh ấy khuấy cà phê bằng thìa. : 彼はスプーンでコーヒーを混ぜる。
khuấy tan	動溶かす	Toggle
Tôi khuấy tan đường trong nước nóng. : 砂糖をお湯で溶かす。
kết hợp	動合わせる	Toggle
Chúng ta kết hợp rau và thịt trong món xào. : 野菜と肉を炒め物に組み合わせる。
xả nước	動水気を切る	Toggle
Sau khi luộc mì, hãy xả nước. : 麺をゆでた後で水気を切る。
làm lạnh	動冷ます	Toggle
Mẹ để súp nguội để làm lạnh bớt. : 母はスープを少し冷ます。